Recettes de cocktails sans alcool pour le réveillon
Ecrit le 17/12/2019 par Chrystelle Lacouara, Rédactrice
Faire la fête avec les copains, il n’y a rien de tel pour commencer une nouvelle année du bon pied ! Mais cette année, pour vous, la soirée sera sans alcool. Mais pas question de se laisser aller avec des boissons sans intérêt... Voici quelques recettes de cocktails sans alcool délicieux !
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Bonne nouvelle, vous pourrez boire tous ces cocktails sans modération ! Bon réveillon !
La soupe de champagne sans alcool
Ingredients :
- 1 bouteille de pétillant de pomme ou de raisin sans alcool
- un citron jaune ou du jus de citron vendu tout prêt
- du sirop de sucre de canne
Préparation : 20 Minutes
Versez le champagne
Dans un saladier, versez le champagne bien frais sans alcool.
Mélangez les ingrédients
Ajoutez environ 10 cuillerées à soupe de jus de citron et autant de sirop de sucre de canne. Remuez délicatement (pour ne pas faire partir les bulles).
Réservez
Réservez au frais : cette soupe se sert très froide !
Recette de punch sans alcool
Ingrédients
- 1 l de jus d’orange
- 1 l de jus d’ananas
- 50 cl de limonade
- 20 cl de sirop de sucre de canne
- le jus de deux citrons verts
- une pomme
- une orange
- une banane
- un peu de cannelle
Préparation : 125 Minutes
Verser les ingrédients
Verser tous les jus dans un grand saladier avec le sirop de sucre de canne et la limonade.
Préparer les fruits
Coupez les fruits pelés en morceaux ou en quartiers, en veillant à bien retirer les éventuels pépins, et ajoutez-les à la préparation.
Assaisonner, remuer et laisser reposer
Versez une cuillerée à café de cannelle, voire plus, et remuez. Laissez reposer pendant au moins 2 heures puis servez bien frais !
Recette de kir royal sans alcool
Un classique incontournable le jour du réveillon !
Ingrédients :
- 1 bouteille de champagne sans alcool (type Champomy)
- du sirop de cassis
Préparation : 2 Minutes
Versez le champagne
Verser le champagne bien frais sans alcool dans une flûte.
Ajouter le sirop
Rajoutez un trait de sirop de cassis dans la flûte.
Recette de vin chaud sans alcool
Ingrédients :
- 50 cl de jus de raisin
- 50 cl de jus de pomme
- 30 cl de jus d’orange
- 1 citron
- 1 orange
- de l’anis étoilé
- de la cannelle
- 1 clou de girofle
- une pincée de gingembre
- 1 étoile de badiane
Préparation : 5 Minutes
Cuisson : 20 Minutes
Verser les ingrédients
Dans une grande casserole, versez les jus, puis ajoutez les épices ainsi que le citron et l’orange lavés et coupés en rondelles.
Chauffer, filtrer, verser
Faites chauffer à feu moyen pendant 20 minutes, filtrez, puis versez dans un verre.